Die mittelalterliche Stadt Grasse in Südfrankreich war einst die Wiege der Parfümerie und nicht umsonst Schauplatz des Romans von Patrick Süskind. Heute gibt es noch einige kleine Parfümerien, wo man sich in die Kunst der Parfumherstellung vertiefen kann.

Der Jasmin von Grasse hat einen unverwechselbaren Duft, aber die Felder sind am Verschwinden, weil die Produktion zu teuer wurde. Ein einziger Betrieb kann überleben dank dem berühmtesten Parfum der Welt. Joseph Mul produziert exklusiv für Chanel No. 5.

Die Schule der Parfümeure hat einige der grossen „Nasen“ und viele Parfums mit klingenden Namen hervorgebracht. Parfümeure, früher anonym, sind die neuen Stars, und immer mehr davon sind Frauen. Wer träumt nicht vom Luxus des eigenen, unverwechselbaren Parfums? In Florenz kann man es sich mischen lassen, beim Duftkreateur Lorenzo Villoresi im herrschaftlichen Ambiente seines Palazzos.

In NZZ Swiss made: Der Duftforscher. Mit dem Zeppelin auf Orchideenjagd.

 

Deutsch – 35 Min.

Bonus
Die Interviews mit:
Jean Guichard, Parfümeur (31 Min., französisch)
Luca Turin, Parfumkritiker (18 Min., englisch)
Roman Kaiser, Duftforscher (26 Min., deutsch)

Gesamtlaufzeit: 110 Minuten